📝    HISTORIA EN BREVE

• Ya sean frescas o congeladas, las frambuesas son una fruta deliciosa con innumerables beneficios para ti y tu mascota, desde eliminar el daño de los radicales libres hasta favorecer la salud cardíaca e incluso aliviar el deterioro de las articulaciones
• Las frambuesas ofrecen una gran cantidad de antioxidantes que combaten la inflamación, entre ellos la vitamina C, así como polifenoles tales como elagitaninos y antocianinas
• Los polifenoles que contiene la frambuesa tienen un efecto preventivo contra la artritis. En un estudio realizado en ratones, los investigadores descubrieron que el grupo de ratones al que se le administró extracto de frambuesa presentó una menor incidencia y gravedad de artritis en comparación con el grupo de control
• Los dueños de mascotas están preocupados por el contenido natural de xilitol que contiene esta fruta. La buena noticia es que sólo contienen cantidades mínimas de este edulcorante, por lo que no hay un verdadero peligro cuando le das un poco a tu mascota
• Cuando le des frambuesas a tu mascota como parte de sus premios, asegúrate de que solo representen alrededor del 10 % de su consumo diario de calorías

Las frambuesas (Rubus idaeus), conocidas como una "fruta de postre" por sus diversos usos en pasteles y helados, son frutos pequeños con un sabor dulce y jugoso y un ligero toque ácido. Por lo general, suelen ser rojos, pero también puedes encontrarlos en otros colores como negro, dorado y morado. ¹ Las frambuesas son versátiles y se pueden usar en diversos platillos, y también se pueden compartir con tu mascota. Esto es lo que debes saber sobre cómo darle estas bayas a tu mascota.

¿Qué son las frambuesas y cómo pueden beneficiar a tu mascota?

Las frambuesas son plantas perennes que crecen en arbustos y prosperan sobre todo en lugares con veranos frescos e inviernos suaves. ² Aunque se les llama “bayas”, en realidad son un conjunto de lo que se conoce como “drupas”, que son pequeños frutos carnosos que se agrupan. ³ Las frambuesas frescas se pueden comprar de junio a octubre, aunque también puedes encontrar durante todo el año grandes variedades congeladas en los supermercados. ⁴

Pese su pequeño tamaño, las frambuesas están llenas de nutrientes, incluyendo vitaminas, minerales y antioxidantes que podrían ayudar a mejorar el bienestar de tu mascota. El manganeso, el⁵ calcio y la vitamina K,⁶ son nutrientes que se encuentran presentes en las frambuesas y que juegan un papel importante en la salud ósea.

Ya sean frescas o congeladas, las frambuesas son una fruta deliciosa con innumerables beneficios para ti y tu mascota, desde eliminar el daño de los radicales libres ⁷hasta favorecer la salud cardíaca ⁸ e incluso aliviar el deterioro de las articulaciones. ⁹

Sin embargo, al igual que con muchos otros alimentos, algunos dueños de mascotas han sido mal informados y creen que las frambuesas pueden ser peligrosas para sus mascotas. Muchas frutas, vegetales, frutos secos y semillas saludables son seguras para tu mascota, a pesar de la información ​errónea ​en ​Internet. Esto ​es ​debido ​a ​que ​los ​sitios ​web ​han ​etiquetado ​todos ​los ​riesgos ​(como ​el ​consumo ​excesivo ​que ​causa ​problemas ​gastrointestinales ​o ​asfixia ​por ​trozos ​muy ​grandes) ​como ​"toxicidades", ​lo ​cual ​ha ​logrado ​confundir ​a ​millones ​de ​amantes ​de ​mascotas, ​pero ​no ​es ​cierto.

En el caso de las frambuesas, a los dueños de mascotas les preocupa su contenido natural de xilitol. El xilitol es un alcohol de azúcar que se utiliza en muchos productos alimenticios, y en el caso de los perros, su consumo puede provocar una descarga repentina de insulina, seguida de una fuerte caída del azúcar en la sangre (hipoglucemia), lo que puede desencadenar vómitos, pérdida de conciencia y hasta convulsiones.

La buena noticia es que las frambuesas contienen cantidades mínimas de este edulcorante, por lo que no hay un verdadero peligro cuando le das un poco a tu mascota.

Las frambuesas son ricas en antioxidantes

Tan solo 10 frambuesas pueden proporcionar hasta 4.98 miligramos de vitamina C, lo que podría ayudar a aumentar el potencial inmunomodulador en perros sanos. ¹¹ Aunque la mayoría de los mamíferos pueden sintetizar la vitamina C en su hígado,¹² contar con apoyo adicional podría ayudar a mejorar su bienestar.

Los fitoquímicos que se encuentran en las frambuesas contienen elagitaninos y antocianinas, un tipo de polifenoles que aportan beneficios importantes para las mascotas. Los elagitaninos ofrecen cierta protección contra enfermedades como las enfermedades cardíacas¹³ y el cáncer,^14,15 mientras que las antocianinas, unos compuestos flavonoides responsables del color rojo y azul de las frutas, podrían atravesar la barrera hematoencefálica y tener efectos neurodegenerativos y cognitivos. ¹⁶

Los polifenoles de la frambuesa también podrían tener un efecto protector contra la artritis. En un estudio realizado en ratones, se evaluaron las propiedades antinflamatorias de los elagitaninos y las antocianinas. Los investigadores descubrieron que los ratones a los cuales se les administró extracto de frambuesa presentaron una menor incidencia y gravedad de artritis en comparación al grupo de control. ¹⁷

Según estudios realizados en animales, los flavonoles presentes en las frambuesas también podrían ayudar a inhibir diferentes etapas del desarrollo de tumores. Un estudio de 2015 publicado en la revista Food and Function encontró que las frambuesas rojas podrían ayudar a inhibir el melanoma en ratones.. ¹⁸ De acuerdo con un estudio de 2015 publicado en el Journal of Ophthalmology:¹⁹

"Se ha dado a conocer que la luteína y la zeaxantina tienen efectos beneficiosos en estos animales, ya que protegen los tejidos y las células oculares (en especial, las neuronas de la retina) contra el daño que podrían sufrir debido a diferentes factores etiológicos.

Entre los mecanismos responsables de estos efectos, se puede mencionar que previenen el daño fototóxico al absorber la luz azul, reducen el estrés oxidativo a través de la actividad antioxidante en la que se eliminan los radicales libres, además de que tienen propiedades antiinflamatorias y antiangiogénicas"

Las frambuesas también aportan suficiente fibra para la alimentación de tu mascota

Las frambuesas se incluyen en la lista de fuentes de alimentos enteros con grandes cantidades de fibra alimenticia,²⁰  tan solo 10 piezas de esta fruta ofrecen hasta 1.24 gramos de fibra. ²¹ Aunque los perros y gatos solo necesitan pequeñas cantidades de fibra en su alimentación, obtenerla a partir de frutas y vegetales como las frambuesas, puede ayudar a desarrollar su microbioma y proporcionarles la fibra necesaria para una salud intestinal óptima.

La fibra soluble ayuda a regular los movimientos intestinales y el vaciamiento gástrico. Por lo que agregar pequeñas cantidades de alimentos ricos en fibra, como frambuesas, a la ​​alimentación ​equilibrada ​y ​nutritiva ​de ​tu ​mascota, puede contribuir en gran medida a mejorar su bienestar. ²²

Cómo darle frambuesas a tus mascotas

Debes lavarlas bien antes de dárselas a tu mascota, y asegúrate de quitar los tallos y las hojas. Dependiendo del tamaño de tu mascota, tal vez necesites cortar las bayas en mitades o cuartos para evitar riesgos de asfixia. Estas son algunas ideas de cómo utilizar las frambuesas:²⁴

• Agrega unas porciones o tritúralas y ponlas sobre la comida de tu mascota para hacer un complemento saludable.
• Mezcla frambuesas con otras frutas que sean aptas para mascotas y prepara un batido que puedas untar por todo su tapete para lamer.
• Coloca algunas porciones en sus juguetes favoritos para realizar una actividad divertida.
• Mézclalos con un poco de yogurt orgánico natural para obtener un premio refrescante.

Cuando le des frambuesas a tu mascota como parte de sus premios, asegúrate de que solo representen alrededor del 10 % de su consumo calórico diario.

Una manera fácil pero deliciosa de dejar que tu mascota disfrute de las frambuesas

Si buscas una forma sencilla de preparar premios saludables con frambuesas, aquí tienes una receta que puedes probar: Premios congeladas de coco y bayas. ²⁶ Además de frambuesas y arándanos frescos, puedes usar otras frutas saludables tales como moras o arándanos rojos. ¡Dale esto a tu mascota en los días calurosos!

¿Las frambuesas son sostenibles?

En comparación con otros tipos de alimentos, las frambuesas tienen una huella de carbono bastante baja, alrededor de 0,15 kilogramos (0,33 libras) de CO2 por libra. Esto ​se ​debe ​en ​mayor ​parte a sus recursos de alto crecimiento, como el uso de la tierra, los pesticidas y el riego. En general, se trata de una fruta con un bajo impacto de carbono, aunque hay que tener en cuenta algunos aspectos de su producción, ,  como el transporte y el embalaje. Por ejemplo, suelen envolverse en plástico y conservarse refrigeradas durante su transporte en largas distancias. ²⁷

Aunque no se encuentran en la lista de Dirty Dozen 2024 de EWG,²⁸ las frambuesas son rociadas con pesticidas porque son propensas a plagas y enfermedades,²⁹ así que asegúrate de comprar frambuesas orgánicas ​y ​sin ​pesticidas ​tóxicos ​en tus mercados locales.