📝HISTORIA EN BREVE
- Un estudio demuestra que suplementar las dietas de perros de trabajo con el aminoácido L-carnitina aumenta la masa muscular magra, acelera la recuperación muscular y reduce el estrés oxidativo durante el ejercicio
- Durante el estudio de dos años, los perros suplementados con L-carnitina fueron significativamente más activos que los perros del grupo de control y ganaron masa muscular magra
- La mejor manera de aumentar la cantidad de L-carnitina en la dieta de tu perro no es mediante alimentos procesados para mascotas con suplementos añadidos, sino alimentándolo con alimentos enteros y frescos ricos en aminoácidos, especialmente carne roja
- Los perros de trabajo muy activos y los atletas caninos necesitan una dieta nutricionalmente equilibrada y rica en nutrientes que proporcione una energía óptima en una pequeña cantidad de alimento, además de una suplementación adecuada
- Tan solo 250 mg al día de L-carnitina en polvo, administrados durante un máximo de 14 semanas, fueron suficientes para producir mejoras medibles en la masa muscular y la recuperación
Un estudio publicado en el Journal of Nutritional Science sugiere que la L-carnitina suplementaria (un aminoácido) es beneficiosa tanto para el rendimiento como para la recuperación de los perros de trabajo, y contribuye a un mayor porcentaje de masa muscular magra, una mejor recuperación muscular y un menor estrés oxidativo durante el ejercicio vigoroso.¹
Investigadores estudian un suplemento de L-carnitina en 96 perros durante 2 años
Un proveedor suizo de ingredientes para alimentos para mascotas que fabrica un suplemento de L-carnitina llamado Carniking™ patrocinó el estudio, el cual se llevó a cabo en un criadero de Missouri. Los investigadores realizaron dos experimentos durante un período de dos años en los que participaron 96 labradores retriever.
En los experimentos, los perros se dividieron en dos grupos. Todos los perros recibieron una dieta comercial baja en L-carnitina, pero un grupo fue suplementado con 250 mg/día de L-carnitina en polvo durante un máximo de 14 semanas; los otros perros (el grupo de control) no recibieron el suplemento.
El primer experimento evaluó a 56 perros que completaron una carrera de resistencia y dos carreras de velocidad por semana. El segundo experimento incluyó a 40 perros que completaron dos carreras de resistencia por semana. Los investigadores analizaron el rendimiento de los perros mediante programas de carrera, monitoreo de la actividad medido con collares con acelerómetro, escaneos de composición corporal y evaluación de la recuperación muscular mediante biomarcadores.
Los resultados del estudio muestran una mejora significativa en los perros suplementados
Los autores del estudio observaron que los perros cuyas dietas fueron suplementadas con L-carnitina fueron “significativamente más activos” que el grupo de control tanto durante las carreras de velocidad como durante las carreras de resistencia.
Los perros suplementados ganaron 0.74 kg (aproximadamente 1.63 libras) de peso corporal total durante el estudio, mientras que el grupo de control perdió 0.12 kg (aproximadamente un cuarto de libra). El aumento de peso fue resultado de un incremento de 0.68 kg de masa magra. Los perros de control perdieron un promedio de 0.41 kg de masa magra, aunque consumían la misma cantidad de calorías que los perros suplementados.
Los perros que recibieron L-carnitina también presentaron un nivel significativamente menor de creatina quinasa, que es un marcador de daño muscular. La mioglobina plasmática, que es otro indicador de daño muscular, también fue mucho más baja en los perros suplementados, tanto una hora después de una carrera como 24 horas después. El estrés oxidativo también mejoró en los perros que recibieron L-carnitina, quienes presentaron disminuciones significativas en las sustancias reactivas al ácido tiobarbitúrico (TBARS) y aumentos significativos en la capacidad antioxidante total. Los autores del estudio concluyeron:
“Suplementar con L-carnitina en forma de Carniking™ tuvo beneficios positivos en los labradores retriever en cuanto a intensidad de actividad, composición corporal, recuperación muscular y capacidad oxidativa”.
En un comunicado de prensa, la Dra. Aouatef Bellamine, gerente científica sénior de Nutrición en Lonza, la empresa que produce el suplemento, dijo lo siguiente sobre los resultados del estudio:
“La L-carnitina Carniking en niveles relativamente bajos tuvo un impacto significativo en el rendimiento muscular y la recuperación de los perros de trabajo, con efectos similares en ambos sexos. Sin embargo, es interesante ver que son más pronunciados en las hembras. Estos datos son prometedores para las mascotas mayores, en particular, en las que el rendimiento muscular sigue siendo una necesidad no satisfecha”.²
El Dr. Craig Coon, copropietario de Four Rivers Kennel, donde se llevó a cabo el estudio, dijo lo siguiente:
“Los resultados positivos demostraron claramente que la L-carnitina Carniking ayuda a la recuperación después del ejercicio en perros activos y tiene efectos significativos sobre la masa muscular. Estos efectos proporcionan la primera evidencia del impacto positivo específico de Carniking en los perros de trabajo. Este hallazgo es prometedor, ya que el aumento de la masa magra, la recuperación y la actividad puede proporcionar una mejor calidad de vida y función para los animales de trabajo y las mascotas domésticas, por ejemplo”.³
Evita las dietas procesadas con una gran cantidad de suplementos
Según el portal PetfoodIndustry.com:
“La L-carnitina Carniking es un grado especial de L-carnitina fabricado por Lonza. Puede utilizarse en la fabricación de alimentos y premios para perros (húmedos y secos) y puede añadirse a alimentos completos, mezclas base o premezclas debido a su excelente fluidez. También es estable durante la peletización y la extrusión”.⁴
Lonza, la empresa que fabrica el suplemento de L-carnitina utilizado en el estudio, es un proveedor de ingredientes para alimentos para mascotas y tiene interés en establecer relaciones comerciales con productores de este tipo de alimentos. Por eso su producto es adecuado para utilizarse en la fabricación de alimentos húmedos y secos para mascotas. Aunque la intención final de este estudio era promover un suplemento específico de L-carnitina entre las empresas de alimentos para mascotas, los resultados son útiles porque demuestran los beneficios de la L-carnitina en las dietas de los perros.
Sin embargo, se recomienda evitar las dietas procesadas y suplementadas para mascotas y optar, en su lugar, por alimentos nutricionalmente equilibrados, enteros, frescos y de calidad apta para consumo humano que sean naturalmente ricos en carnitina para tu perro, sin importar su edad o nivel de actividad.
Al eliminar los rellenos, como los componentes con almidón que constituyen gran parte de las principales marcas de alimentos para mascotas, y sustituir los carbohidratos innecesarios por carnes de alta calidad, tu perro obtendrá de forma natural una mayor ingesta diaria de carnitina a través de alimentos apropiados para su especie.
Cómo asegurarte de que tu perro reciba suficiente L-carnitina
Los perros en estado salvaje obtienen L-carnitina de alimentos reales (presas), y sus cuerpos también son capaces de sintetizarla a partir de los aminoácidos esenciales lisina y metionina. Las fuentes alimentarias más ricas en L-carnitina son la carne roja, seguida del pollo, el cerdo, las aves de corral, el pescado y los productos lácteos. Los alimentos vegetales: verduras, frutas y cereales, contienen cantidades insignificantes.
Los perros atléticos activos o de trabajo necesitan una dieta rica en nutrientes que proporcione una energía óptima en una pequeña cantidad de alimento. La fuente de proteína debe ser de buena calidad y de origen animal, y el alimento debe ser relativamente alto en grasa dietética, incluida la suplementación con aceite de coco orgánico crudo y ácidos grasos omega-3.
Los principales componentes de una dieta cruda equilibrada para un perro atlético y sin problemas de salud incluyen huesos carnosos crudos, carne muscular y vísceras, una pequeña cantidad de verduras de color verde oscuro, un suministro constante de agua fresca, limpia y filtrada, así como una suplementación adecuada o la incorporación de alimentos específicos para equilibrar los micronutrientes.
Las deficiencias dietéticas de micronutrientes, incluido el manganeso, pueden contribuir a la debilidad de los ligamentos, por lo que es muy importante asegurarte de que la dieta de tu perro activo esté nutricionalmente equilibrada. Además, proporcionar una abundancia de antioxidantes provenientes de los alimentos (bayas) facilita la eliminación de radicales libres, lo cual es importante después de un entrenamiento.
Además de una nutrición con alimentos frescos, enteros y ricos en nutrientes, los atletas también se benefician de suplementos que respaldan su sistema musculoesquelético. Se recomienda consultar a un veterinario holístico sobre el protocolo nutracéutico adecuado para las necesidades individuales de tu mascota atlética.
Si tu perro consume alimentos procesados para mascotas y no puedes o no quieres hacer la transición a una dieta casera apropiada para su especie o, alternativamente, a una dieta comercial disponible a base de carne fresca, se recomienda firmemente la suplementación bajo la orientación de tu veterinario holístico. Debes proporcionar a tu mascota los aminoácidos que son deficientes en las dietas comerciales, incluyendo la L-carnitina, taurina, carnosina y arginina.